到过去的御膳才创办的。有机会的话,欢迎大家去品尝,体验一下当年皇室的饮食。”
徐妍夏,“……”
这种情况还能这么自然的满嘴瞎话打广告,这心理素质跟上回那位假洋人堪称不相上下了。
要知道,过去交通运输能力有限,皇室吃的食材大多都是从东北,华北,以及江南地区过去的,最多到粤东。
云南地区菌子虽然多,但碍于当时的条件,根本运不到京中,不说别的,从她的家族担任御厨开始,一直到她死前,宫廷御膳中就从来没有出现过牛肝菌这种食材。
当然了,大家都是来打广告的,念在这个人不像上回那个假洋鬼子那么离谱,她也就没有拆穿,全当看个乐子了。
毕竟除了这道菜,他另一道焖饭的问题也不小。
果然,等这个金大师打完广告后,那位乔老师就又开口道,“其实我感觉这个八珍贡品焖饭也有些小问题,虽然鲍鱼,海胆都放了,但吃起来味道没有那么鲜。”
“这个问题是出在了米上。”
就见一旁的曾师傅也再度为他解惑说,“我们本地的丝苗米比北方常吃的东北大米吸水量要足,做焖饭的话时间就要久一些。”
“如果是要跟鲍鱼,海胆这种容易熟的食材一起做,一定要提前把米先泡一下,否则等米熟了,其他的食材就煮过了,所以在口感与味道上都差一些。”
“原来如此。”
乔老师与主持人都跟着点起了头,还纷纷鼓起掌来,说,“感谢曾师傅专业的讲解。”
而再看那位金大师,虽然有些掉面子,但顿了顿后,倒还勇于承认说,“那是我的疏忽了,我们在京北确实用东北大米要多一些,本来想着好心宣传一下本地特产,没想到不够了解,翻车了。”
说着还对着摄像机鞠了个躬,笑着说,“请各位见谅啊。”
别说,就凭着这副嘴皮子和态度,倒还挽回了不少好感。
以至于打分的时候,四位评委两个给了四分,一个给了三分,还有一个给了五分。
大众评委也给出了六十八分。
让他获得了共计八十四分的总成绩。
虽然远不及徐妍夏高,但总比另外两个人,已经多出不少了。
而随着四个人的分数展示在大屏幕上,第一场的录制也就进入了尾声。
徐妍夏以九十八分高票位居第一。
金传人以八十四分位于第二。
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