黎晚晚、江翊然、乔书蔓几人本想结伴提前几天去,顺便熟悉环境,但了解到提前到校无法入住宿舍,而首都的酒店住宿费用对于学生来说实在昂贵,考虑再三,最终还是决定按照录取通知书上的时间报到,放弃了提前去的打算。
陈知珩的摆摊生意,一直坚持到了他开学离家的前两天晚上。
临走前,他和乔书蔓拎着那个装满了营业款的大书包来到黎晚晚家,三人关起门来,像举行某种神圣仪式般,开始清点这一个月来的收入。
生意比预想的还要好。
依托黎家饭馆稳定的原料和初加工支持,加上黎晚晚稳定的好手艺,他们的泡椒凤爪口碑迅速传播。
几乎每个晚上,营业额都能稳定在八九百元,遇到周末或节假日,突破千元也是常事。
餐饮行业的利润率必须维持在一定水平以上才能持续,他们的定价也遵循了这个规律。
最终计算下来,扣除所有原材料、调料、包装袋等成本,这个月竟然净赚了一万四千三百六十八元。
按照之前约定的三七分成,黎晚晚分得了四千三百元零几角。
拿着这沓厚薄不均、有整有零的钞票,黎晚晚心里感到无比充实和踏实。
平均下来,她每天只需要花费一个小时进行最后的制作工序,时薪超过百元,这对于谁来说,都是一份既轻松又回报丰厚的“工作”。
“这钱拿得……我都有点不好意思了。”黎晚晚捏着属于自己的那份收入,诚实地说道。毕竟大部分辛苦的守摊工作都是陈知珩和乔书蔓完成的。
“这是你应得的。”陈知珩认真地说,恋爱似乎让他变得更加体贴和会说话,“每天处理那么多鸡爪和配料,也很辛苦。而且,味道才是核心。”
乔书蔓也连连点头:“是啊晚晚!能卖得这么好,回头客那么多,最关键的就是你做的味道独一无二!
夜市里卖同类产品的又不是只有我们一家,但大家都认准我们‘黎记’的牌子。”
言语间充满了对这份小小事业的自豪。
如果不是开学在即,她真舍不得停下这“发财的脚步”。
陈知珩主要是做暴打柠檬水。
这活儿看着简单,实则是实打实的体力活——反复捶打柠檬释放汁水,既要掌握力道避免果皮苦涩渗入,又得保证果肉纤维不被搅碎影响口感,一天下来胳膊酸得抬不起来是常事。
一个多月高强度的重复动作,硬是让
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