白玉翠犹豫说道:“这么贵的老鳖,咱自己吃了?”
“我听说这么一只老鳖,能卖好几块钱呢!”
“几块钱,那可顶大事了!”
徐嘎笑道:“小姨,你不能总是这么想。”
“钱是拿来干嘛的,不就是用来花的。”
“人都饿坏了,要再多的钱有什么用。”
“人能弄到多少钱,不是靠咱勤俭节约,而是靠运气。”
“就像我今天卖的一百块钱,是靠咱努力得来的吗?”
“再说了,我们今天已经赚了一百多,再这么赚下去,说不定老天爷都会不高兴的。”
“小姨,你可不能变成一个老财迷呀~”
白玉翠气得打了徐嘎一下:“小坏蛋,居然敢说小姨是老财迷!”
“咱不是穷怕了吗?”
“想起饿得打哆嗦的时候,小姨这心呀,跟灌了醋汁似的,不知道是个什么滋味!”
徐嘎安慰说道:“小姨,你放心吧。”
“跟着我,我不会把你和丫丫饿着的。”
“就算买不起粮食,我随便去山里走一趟,也能让咱一家人吃饱。”
“今天晚上,你就烙几个饼子,我给咱搞一锅老鳖汤喝!”
徐嘎抓着老鳖来到门口,用膝盖顶住老鳖、让它没法动。
拿着一根竹筷,去捅老鳖的脑袋。
老鳖被他逗火了,一口把竹筷咬住。
徐嘎趁机把老鳖的脑袋拽出来,干脆利落一刀,把老鳖的脑袋剁掉!
把老鳖脑袋扔进旁边的瓦盆里,把老鳖的血放干。
用锋利的刀子,沿着老鳖两侧的裙边,把老鳖彻底肢解。
剁掉指甲,四条鳖腿,也是不错的美味!
除了一个龟壳,和老鳖的内脏,其他的肉全部切成小块,用水冲洗干净。
把锅烧热,倒了一点油、把鳖肉翻炒到金黄色,然后倒水,慢慢炖煮。
白玉翠做了几个三合面饼子,晾在旁边。
等鳖肉快要熟了,这才把饼子贴在铁锅的锅沿上,盖上盖子闷熟。
时间差不多了,把锅盖掀开,一股热气冒出来。
鳖肉沁人的香气,在屋子里蔓延!
把鳖肉捞到瓦盆里,放在桌子上。
又把饼子放在笸箩里。
拿碗舀了三碗鳖汤,放在桌子上晾凉。
白玉翠弄来一个碗,舀
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