可是沈誉就站在那里,脸上带着和煦的笑,可是周身却散发着一股不容置喙的震慑感,让她一动也不敢动。
随着他招手,她就像是着了魔一般跟着他进了厨房。
池子里的几种鱼,沈誉并不认识,还想着带回来,自己要学神农尝百草,要以身试法的尝尝这些鱼,没想到赶巧碰上了前来撒泼的王氏。
这样的人才不用白不用,叫她试试也好。
免得这鱼有问题,自己受苦。
沈誉麻利地围上围裙,率先将那条不知名的鱼捏在手中,拿起来一边的菜刀,背过去,用刀把在鱼的脑袋上重重地敲了一下,原本还在左右扭动的鱼,只剩下了鱼唇还在一张一合。
左手按住鱼,刀尖抵在鱼的肚子上,“磁啦”一下就划开了鱼的肚子,右手麻利地把里面的内脏连着鱼鳃一起拉出来。
再用刀细细地将鱼鳞都刮了去。
这一套动作行云流水,中间没有一丁点儿的磕碰,堪称完美!
就连王氏看在眼里。也啧啧称奇。
这完美的表演看完了,看到沈誉正在起锅烧水,王氏才有点儿慌了神。
“你……你让我吃的菜可是这玩意儿?”
整个厨房里除了一些佐料,剩下的东西就是刚刚收拾好的这条鱼了,王氏自然心慌。
这东西常常在水潭里见到,身上糊着黑乎乎的泥巴,这怎么能吃呢?
王氏下意识就要拒绝,脚下也开始往要往外面走。
“啪!”
沈誉一使劲儿,手上的菜刀直挺挺地插进了下面的案板上年,食指轻轻划过刀背,语气不紧不慢的说:“舅妈就这么走了,就太不给我面子了。”
王氏看着插进案板里的菜刀,使劲咽了一口吐沫,收回了刚刚迈出去的脚,给沈誉赔上了一个痛苦的笑脸。
“这就对了么!”
看到王氏折返回来,沈誉脸上堆满了笑意,手下又开始忙活了起来。
今天要给王氏试的这道菜,就是沈誉打算要推出的新的午餐系列。
唐朝的赋税不轻,农户们整日窝在土地里,就是为了一年能够有些多余的收成,所以农户们的工作量很大。
在这样的工作量下,午餐提供汤面是最佳的选择了。
达官贵人的生意要做,这些小老百姓的钱,沈誉也不想轻易放过。
碳水好提供,蛋白质沈誉选择了成本最低也最易烹饪的鱼。
沈誉顺
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