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大家一边包饺子,一边聊着过往的除夕。陈爷爷放下手里的饺子,回忆道:“以前除夕,我们家要包三大盆饺子,除了晚上吃的,还要留着初一早上吃,寓意‘年年有余’。我老伴会在几个饺子里包上硬币、红枣和花生,吃到硬币是‘财运亨通’,吃到红枣是‘甜甜蜜蜜’,吃到花生是‘长长久久’。”说着,他从口袋里掏出几枚用开水烫过的硬币,递给张婶:“今天咱们也按老规矩来,图个好彩头。”
李叔接过话茬,手里的饺子皮不停:“我小时候除夕最盼着守岁,吃完团圆饭,一家人围在炕桌旁,嗑瓜子、吃糖果,听我爹讲过去的事。等到半夜十二点,我爹就会带着我去院子里放鞭炮,鞭炮声一响,整个村子都热闹起来,年味一下子就浓了。现在虽然不让放鞭炮了,但守岁的习俗可不能丢。”
中午时分,两盆饺子终于包好了,有的捏着花边,有的做成元宝状,摆得整整齐齐。张婶把饺子下锅,沸水翻滚间,饺子一个个浮了起来,白白胖胖的,散发着诱人的香味。大家围坐在八仙桌旁,每人捧着一碗饺子,哈着气小口吃着。突然,小宇“哎呀”一声,从嘴里吐出一枚亮晶晶的硬币,他赶紧用手接住,举得高高的:“我吃到硬币啦!我有好财运啦!”大家都被他的模样逗笑了,张婶笑着说:“咱们小宇来年肯定顺顺利利,平平安安。”
吃完午饭,大家又忙着准备晚上的团圆饭。张婶从鸡笼里抓了一只肥鸡,收拾干净后放进砂锅,加入党参、枸杞炖鸡汤;李叔骑着三轮车去了集市,买回来一条新鲜的鲈鱼和一块五花肉,鲈鱼要做红烧鱼,五花肉则用来做红烧肉,寓意“年年有余”“红红火火”;陈爷爷则从家里拿来一瓶珍藏多年的米酒,说晚上守岁时大家一起喝;小宇妈妈则在厨房切水果、拌凉菜,准备做一个水果拼盘。
傍晚时分,团圆饭终于做好了,满满一桌子菜:热气腾腾的鸡汤、色泽红亮的红烧肉、外焦里嫩的红烧鱼、清爽可口的凉拌黄瓜、还有小宇爱吃的炸春卷。大家围坐在桌旁,张婶给每个人都盛了一碗鸡汤:“快尝尝,这鸡炖了两个时辰,肉嫩得很。”周先生喝了一口,鸡汤鲜而不腻,带着淡淡的药香,暖意从喉咙一直流到胃里。李叔夹了一块红烧肉,放进嘴里:“绝了!张婶你这手艺,比饭馆里的还好吃。”小宇则盯着红烧鱼,小筷子不停地夹鱼肉,吃得满嘴是油,小宇妈妈笑着帮他擦了擦嘴角。
吃完饭,大家把桌子收拾干净,搬了几张凳子坐在院子里守岁。张婶端来一盘糖果和瓜子,陈爷爷打开米酒,给
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