张雪接过陆红豆递来的简易口罩,眼神中闪过一丝不易察觉的赞许。
这女孩虽然经验尚浅,但胜在心思缜密,知识储备丰富,能在第一时间发现潜在风险并做出有效应对,确实是个好苗子。
两人将口罩戴好,柔软的高分子布料紧贴口鼻,既不影响呼吸,又能有效过滤空气中的未知颗粒,带来了一份扎实的安心感。
暂时解决了白雾的隐患,陆红豆的注意力又回到了那堆令人垂涎的“战利品”上。
她从背包里取出一小袋密封的细盐,这是节目组提供的基础物资之一,极为珍贵。
但她并未直接使用,而是在附近又寻了几株之前见过的解毒草药。
她将草药放在一块干净的石板上,用石头捣杵细细碾碎,直到溢出青绿色的汁液。
然后,她将珍贵的细盐倒入其中,与草药碎末均匀混合。
一阵奇特的、夹杂着草木清香与咸味的复合香气立刻弥漫开来。
“雪姐,我做了点特制的调味粉,”陆红豆献宝似的捧到张雪面前。
“这种草药不仅能解一般的菌毒,本身还带有一种独特的鲜味,配合盐巴,既安全又能提鲜。”
张雪闻言,只是淡淡地点了点头,目光依旧锁定在远处那愈发浓郁的白雾上,眼神深邃,不知在思索些什么。
陆红豆早已习惯了她的高冷,也不在意,转身便开始处理那些顶级食材。
她心灵手巧,将几根坚韧的细树枝削去枝叶,打磨光滑,做成了天然的烧烤签。
她先将肥厚的鸡枞菌撕成条,小心翼翼地串起;又将Q弹的羊肚菌整个穿过。
最后,她珍而重之地拿起那几颗“黑色钻石”——野生黑松露,切成厚片,与几片牛肝菌交错着串在一起。
篝火的温度正旺,陆红豆将菌子串架在火上,保持着一个绝佳的距离。
她的厨艺显然相当娴熟,双手不停地翻转着烤签,确保每一面都能均匀受热。
“滋滋……滋滋……”
菌子内部蕴含的水分在高温下被激发,与自身的油脂一同渗出表面,发出悦耳的轻响。
鸡枞菌的表面微微焦黄,黑松露的切面则泛起诱人的油光。
一股难以言喻的、混合了大地芬芳、果木清香与炙烤焦香的复合香气,霸道地冲散了林间的薄雾,钻入了两人的鼻腔。
原本闭目养神的张雪,终于被这股浓烈到极致的香味唤醒。
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