灶台就搭在库房外面的雨搭底下,虽然简陋,但收拾得干干净净。
今晚这顿饭,苏婉那是花了心思的。干了一天的体力活,肚子里没油水可不行。
她从咸菜缸里捞出一块之前腌的咸肉,那是正经的野猪五花,肥瘦相间。
切成薄薄的透明片,在热锅里一煸,滋啦一声,油花四溅,那股子咸香味儿瞬间就飘满了院子。
然后把切好的土豆块、豆角丝往里一倒,大火翻炒,再加水慢炖。
这还不算完。
苏婉又从篮子里拿出几个鸡蛋,她磕在碗里打散,切了一大把嫩绿的小葱花。
“红梅,火大点!”
“好嘞!”
郝红梅往灶坑里塞了一把干松枝,火苗子呼呼地往上窜。
大铁锅烧热,多放油,鸡蛋液倒进去,瞬间蓬松起来,变得金黄诱人。
不多时,饭菜上桌。
就在库房里那张临时搭的木板桌上,摆着一大盆猪肉炖豆角,一盘金灿灿的葱花炒鸡蛋,还有一盆蘸酱菜,那是刚从河边拔的婆婆丁和野葱,水灵灵的。
主食是二米饭,大米掺着小米,焖得油亮,看着就想流口水。
“吃饭!吃饭!饿死老子了!”
王强也不客气,端起大碗,先夹了一大筷子豆角拌在饭里,那豆角炖得软烂入味,吸饱了肉汤,配上米饭,简直是绝配。
“慢点吃,没人跟你抢。”苏婉给他夹了一块最大的鸡蛋,“多吃点鸡蛋,补补力气。”
郝红梅手里捧着饭碗,看着这一桌子菜,眼圈有点红。
在老郝家的时候,好东西都是紧着她爹和她哥吃,她只能吃剩的,有时候连剩的都吃不饱。
可在这儿,苏婉不仅给她盛了满满一碗饭,还特意往她碗里拨了不少肉片。
“红梅,发啥愣啊?吃啊!”
王强嘴里嚼着饭,含糊不清地说,“咱家不兴那些虚的,干活要狠,吃饭更要狠!吃饱了明天才能接着干!”
“嗯!哥,嫂子,你们真好。”
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