话间，冯二又将削皮刀的双面三刃刀片拨到硬皮刀刃一档，丝滑地将胡萝卜皮削了个精光。
小学徒见了大喜过望：“天呐！这可比脍刀好用多了！要是有这个刀，我削那成筐的土豆萝卜也不用一削削一天了！”
“不止。”
贵人赏的好东西可不止这一点本事。
冯二话不多，但对小学徒还是很尽心的，他拿起刚才削完皮的黄瓜，试起了削皮刀的第三种用法——擦丝。
擦丝虽不如削皮利索，但是掌控着力道，从头削到尾，瞬间，三寸长的黄瓜丝就这么从擦丝器上面刮出来了。
小学徒目瞪口呆。
他捻起一根黄瓜丝，这黄瓜丝方方正正，根根分明，一丝不乱，除了两头尖尖的，剩下的全都是规规整整的方丝。
就这一下，厨房里的学徒至少要练一年才行。
小学徒眼睛发直，懵懵地看向冯二：“冯师傅，你这是从哪位贵人那里弄来的神兵利器啊……有了这玩意儿，是不是以后厨房就不用招我们这些人了？”
小学徒要负责烧火备料打杂，大部分时候就是干的洗菜切菜备菜的活儿。
这削皮刀又能削皮，又能擦丝，擦出来的丝比他这样手生的小学徒切出来的还好。
小学徒的欣喜顿时变成了茫然。
冯二不吭声，只把削皮刀递给小徒弟试试。
小学徒刚开始不熟练，摸索着就越来越熟练了，很快，一盆刚洗好的黄瓜萝卜土豆都削得干干净净。
还擦出来几大盆黄瓜丝、胡萝卜丝、白萝卜丝和土豆丝。
看着那整整齐齐，长而不断的各种瓜丝，小学徒又激动又伤心。
“人家都说刀功就要学三年，我这还学什么啊？只要有这东西，不用学就能削出来这一盆盆瓜丝……”
这玩意儿一柱香的时间，能顶他一个时辰的活儿。
切得还整齐，还长，不像他切的，有的粗有的细，有时候切断了，还要被后厨的师傅们骂。
小学徒央求冯二：“冯师傅，你要是搭上贵人了，可别忘了我啊，四海楼以后要是赶我走，你行行好，收我当徒弟吧！”
其实冯二早把小学徒当自己的徒弟了，只是在四海楼他做不了主，不敢让小学徒喊他师傅而已。
冯二看小学徒，就跟看从前的自己一样，一样受欺负，一样白干苦力，一样学不到手艺……所以才想出手教教他。
若是以前，冯二还真不敢多说
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