和李煜治下匠工从茅厕刮硝有异曲同工之处。
不过碱土比茅硝好找。
只是制出土盐其色杂劣，或有慢毒，且其味少鲜多苦，故不适于直接炖煮进食。
原本北岸军民主要用这些土盐腌菜、腌肉，图个安全稳健，或者喂给牲畜食用。
后来李煜令人在制程中添加草木灰中和，提炼出的精土盐略微提升品质，降低毒性，可少量佐食。
部分北岸百姓对精土盐还有些顾虑，不过到了南岸军民百姓手中就不讲究那么许多了。
颇有些饥不择食的意味。
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