将本站设为首页
收藏流行官网,记住:www.lxgh.net
账号:
密码:

流行中文:看啥都有、更新最快

流行中文:www.lxgh.net

如果你觉得好,恳请收藏

您当前的位置:流行中文 -> 我在美食荒漠养大厨 -> 第21章 寿宴点心大升级

第21章 寿宴点心大升级

温馨提示:如果本章属于内容错误等情况,请点击下面的按钮发送报告,我们会在一分钟内纠正,谢谢

“而且……你不是都计划好了吗,既然麻烦找上门,除了防守,还要做正面迎战准备。”小厨娘朝他投去一个心领神会的眼神。

周执涵点头,全心投入了素馅儿的制作。

松茸的伞盖肥厚,色泽柔温,散发着香气。旁边一叠鸡枞菌修长,羊肚菌蜂窝状的肚子构造奇特。在他手下很快变成了均匀的小丁儿。

周执涵边包饺子边闲聊:“我发现和面发面、拌馅儿、擀皮这些工艺挺单一。其实可以让家务机器人操作。”

苏宴炊瞧了他一眼:“确实可以,但你拒绝兰庭邀约,我还以为你会排斥机器。”

“并不这样。”周执涵笑了,“我只是排斥他们对待食物的态度。”

他把一只只饺子排列进长方形的饺子收纳盒。

“饺子、包子、糯米鸡这些,还有肉面饼,你教我这些都是可以冷冻保鲜,有机器人辅助提升制作效率,就能做多些储藏。以后到了饭点儿,加热了就能吃,多好。”

周执涵的想法让苏宴炊想到了她那个时代的速冻食品。

苏宴炊不反感那些。

对食品的保存,本身就是一种智慧,风干、熏制、发酵、窖藏等方式从古代就有。

现在周执涵只有一双手。做几十人份的食物,有时确实忙不过来。

她在盒子里动起了脑筋,盒子外的男人已经开始压山药泥了。

这是要开始做寿桃了。

寿桃是老年人过生日必不可少的吉祥点心。但今天这桃子,却放弃了传统的红豆沙馅儿的做法。

豆沙虽甜,但厚重积气。

苏宴炊经过思量,选定的馅儿是山药、南瓜和芋头。

荔浦芋头蒸得粉糯,碾压成泥。山药、南瓜、紫薯、红薯亦是如此。调入少许猪油增香,分层薄薄铺开后再轻轻卷起。

寿桃的面皮更是要做得讲究。

“甜菜和米苋的颜色不一样,你叠的时候顺序可别错了。”苏宴炊打字提醒。

“嗯,我会小心的。”周执涵点头应声。

苏宴炊教了他多层渲染法。用不同深度的粉色,一层层叠在白色面皮上,小心抹匀交界处。

一张渐变色的寿桃皮就完成了。

包上准备好的馅料后,还要用小签子蘸一点深粉色,点在桃子的尖尖儿处。

再用刀背在桃子上压下一条弧线。

最后,用毛刷蘸取极少量的粉色甜菜汁,从根部轻轻一扫


  本章未完,请点击下一页继续阅读!

看了《我在美食荒漠养大厨》的书友还喜欢看

拿手戏
作者:零落年华
简介: 沈荇第一次见到江逆,就送了一出戏拿手好戏~全员恶人~暗黑系,有阴谋,女主稳准狠,男主...
更新时间:2026-03-04 20:45:09
最新章节:第22章 第二十二章:斗
狱医
作者:破空
简介: 三年前,他为女友怒而伤人,因故意伤人锒铛入狱。三年后归来,家遇变故,大哥大嫂车祸罹难...
更新时间:2026-03-04 20:40:47
最新章节:第1493章 他真是自己父亲吗?
快穿之龙族幼崽疯批反骨
作者:九尾君上
简介: 反骨系统特意选了一条龙族幼崽绑定,励志培养一条乖巧听话的小棉袄,为祂疯,为祂狂,为祂...
更新时间:2026-03-04 21:16:37
最新章节:第5章 天玑真人
我的心动老板娘
作者:火烧风
简介: 和穷人谈钱,和富人谈感情,不信邪的我被践踏的遍体鳞伤...直到老板娘出现,我才发现我...
更新时间:2026-03-04 21:05:00
最新章节:第一千五百四十七章 意外
女娲妈妈说,修仙不需要灵气
作者:清茶伴余生
简介: 同学A:“你灵气亲和度才1%,怎么修炼?”\n秦乐:“我妈说不用练灵气。”\n同学A...
更新时间:2026-03-04 21:34:59
最新章节:第237章 防止最坏的结果
从村支书到仕途巅峰
作者:沉默的回声
简介: 因为一场阴谋,赵行健被沦为官场的替罪羊。重生归来,凭借他超前认知,什么官商勾结、尔虞...
更新时间:2026-03-04 21:32:53
最新章节:第一卷 第464章 一起泡温泉