还记得,上辈子她去过很多世界级商品茶叶博览会。
最适合与大吉岭拼配的花朵,首选就是大马士革玫瑰。
而阿萨姆则可以拼配上桂花,薰衣草,茉莉花。
要是有合适的葡萄干,无花果干,以及杏脯和橙皮,也可以适量添加。
在白教堂的批发商买到的印度茶都不是优等品,茶香不足,条索不漂亮,茶末也不少。
不过,如果能把茶叶窨出花香味,这些低端茶叶的价格也就能卖起来了。
黛莉与佩妮下车后,手拉着手进入考文特花园的鲜花蔬果市场。
其实不止蔬果和花卉,全伦敦农业商品都在这里集转,小商贩如同散落在花海一样分布在市场各个角落。
走在集市内部,首先就是要小心点吉普赛女郎。
但黛莉和佩妮不用担心这个问题。
她们俩顶着一头红发,穿着半旧的裙子,再听听她们的口音,一瞧就知道是爱尔兰移民的后代。
很可能父母都是纺织工,还有个整天酗酒的爹,大概率全家人凑不出五英镑。
就连最饥不可耐的吉普赛人也不会来摸她的口袋。
所以,她们很安全的来到了市场中不太显眼的一处专卖干花的商店。
在目前的伦敦,可食用干花市场已经有了一定的规模。
多数卖给了法式甜品店和药店,以及喜欢用干花泡澡的有钱人。
用干花来拼配红茶,也并不是没有茶叶商人来做。
只不过,会喝花茶的人,要么就是上流社会中时髦的一小撮。
要么就是最穷苦,只能喝得起茶渣,配点花香才能下咽。
大多数时候,这种两种花茶都会被商人添加成分并不安全的人工香精,这是化工业发展的灰色地带。
且干花和茶叶混在一起,泡久了倒出来口味发苦,品质不稳定。
大多数情况,他们都是凭借自己的口味囫囵混搭,风味不稳定,从来没有关于花茶的系统性学习。
而黛莉做茶叶的卖点就在此处。
她想卖一款东区普通人能够负担的起,同样又能享受到专业风味,还不损害健康的茶。
黛莉走进拥挤的店里,朝店员咨询起大马士革玫瑰干花的价格。
她想购买的是碎玫瑰花。
店员打开了柜台上的几只铁桶,说道:“碎花的七便士一磅,这种和这种都是五便士。”
“我可以闻闻
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