炖,最终还是没忍住。
他走到船上的厨房,从角落里翻出一块厚钢板,架在了火上。
他切下一小块牛油,在烧热的钢板上擦了一圈。
油脂融化,发出了“滋啦”的声响。
接着,他用缴获的厨刀,小心的切下几片薄牛肉。
他将肉片平铺在钢板上。
肉片一接触滚烫的钢板,边缘就卷了起来。
颜色由红转褐,一股焦香的肉味飘了出来。
贾栩只在肉片上撒了点海盐,便用筷子夹起一片,递到了赵刚面前的碗里。
“政委,尝尝这个。”
赵刚有些好奇的夹起那片还在冒着热气的薄肉片,放进嘴里。
肉片一进嘴,他眼睛就睁大了。
那肉几乎不用嚼,就在舌尖上化开,满嘴都是肉香和油香。
“入口即化,好手艺!”
赵刚由衷的赞叹道:
“这肉,竟然能这么吃!”
李云龙在一旁看着,也来了兴趣。
他伸出筷子夹了一大片,直接塞进嘴里。
他用力嚼了两下,眉头就皱了起来。
随即“呸”的一声,他把肉吐在了地上。
“啥玩意儿!软塌塌的没嚼头!”
李云龙一脸嫌弃的擦了擦嘴。
“还没咱那锅炖肉香!”
“老贾,你这手艺不行,还不如我们炊事班的老王!”
贾栩只是笑了笑,没有跟他争辩。
他自己也夹了一片吃起来。
很快,大锅里的乱炖也好了。
战士们端着自己的搪瓷大碗,排着队围在锅边。
炊事班的战士用大勺,给每个人的碗里都舀上满满一勺。
碗里的肉块,堆得像小山。
整个溶洞内,到处都是吸溜口水和吞咽的声音。
战士们也顾不上去找桌子,三五成群的蹲在地上。
他们端着滚烫的大碗,大口吃着肉,大口喝着从船上搬下来的清酒。
那牛肉炖得软烂,油脂已经完全融进了汤里。
每一块肉都吸饱了汤汁,入口即烂。
白菜和粉条也沾满了牛油的香气,吃起来满嘴流油。
“俺的娘!这肉咋跟豆腐似的,一咬就烂!太香了!”一个战士含糊不清的喊道。
“这辈子值了!吃过天皇的贡品牛肉,死了也他
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