“?”
白头发香料厨师听到这个反问的时候,一贯淡定的表情都茫然了那么一刻。
“什么意思?”
“你之前如果听他们说过我的话,应该知道我吧?他们没跟你说别的?”
许舟眼神闪烁。
白头发香料厨师皱眉:“说了,他们说你的天赋特别好,基础特别差…”
话到了这里,他忽然想到了什么满脸黑线:“你现在告诉我,你了解几种香料?”
“八角桂皮?”
“?”
“丁香肉桂?”
“?”
“百里香迷迭香?”
“?”
在对方死亡射线下,许舟死命想,还有什么来着?
从自己脑海里的知识库角落里又扒拉出来几个:“紫苏,柠檬草,孜然,藏红花,薄荷,花椒,胡椒,辣椒,生姜…”
说得磕磕绊绊。
但是把了解的香料全都说了出来。
…
但是光是听着许舟这断断续续的声音,就能知道他对于香料的了解应该还在最浅显的一层。
白头发厨师一连又问了三个问题。
“全世界应用在食物上的香料大概有多少种?”
“……”
“香料分为哪些种类?”
“……”
“香料在不同的烹饪技法中有哪些难点和要点?”
许舟和白头发香料厨师干瞪眼。
多少种类?
这谁知道啊。
可是看着眼前这个自己不回答出来就不教学的,只能硬着头皮回答:“应用在食物上的香料应该有几千种吧?”
“其他的我就不太清楚了。”
只是三个问题,就彻底暴露了自己在香料方面基础知识严重不足的问题。
若是之前学过的那些香料,倒是也能说得出来一些东西。
可是这种系统性的,就不太行了。
…
越是听,白头发香料厨师就越是眼前一黑。
他忍不住咬牙切齿:“你连香料都不了解,你还想学我的料理?”
“不如直接睡一觉!”
说完之后,直接扔给他一本册子:“把这个香料的品种背得滚瓜烂熟!再叫我!”
册子放在手上,他人就直接走了。
课程费用也直接停了。
许
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