赵玉珍没反对,“那就先试试吧,你们兄妹商量着来就行,我也懒得去管那么多。”
知夏抱着她的胳膊。
“大哥如今成了家,行事越发稳重,虽说不是天生做生意的料,好在能听得进建议,这些年有咱们在旁边盯着,也长进了不少,生意交给他打理,娘可以放宽心,安心在家当你的林夫人,好好享福就成。”
赵玉珍欣慰的笑了笑,转头又打量了知夏一眼。
“咱们家目前最让我头疼的是你,沈甫安好不容易来家里一趟,我都让姜嬷嬷去提醒你了,也不知道好好打扮打扮。”
知夏噘着嘴。
“娘~你刚才说也说了,能不能不要再提了?”
她现在可没心思想这件事。
赵玉珍满脸无奈。
“行,不提。”
……
知夏回到院子,一个人独处的时候,尤其喜欢胡思乱想,她设想如果萧赫真出了意外,她会是何种反应。
结果越想心里越慌。
为了抑制这种可怕的想法,她想办法让自己先忙起来,结合之前做米面和藕粉的经验,突发奇想,招呼后厨将杏花村那边送来的半框鲜苞谷磨成浆,用纱布过滤掉渣子后,余下的淀粉水沉淀一夜,第二天倒去上面的水,得到了湿的玉米淀粉,晒到半干用擀面杖擀碎,彻底晒干封装起来,便成了玉米淀粉。
玉米淀粉做好当天,她便吩咐厨娘用新做出来的调料做了几道菜给家里人品尝。
有肉沫蒸鸡蛋,滑肉片,醋溜白菜,糖醋鲤鱼。
所有食材都裹满了浓稠的汤汁,看着就特别有食欲。
赵玉珍尝了块滑肉片,“还是得用玉米淀粉勾芡,爽口又清透,之前的糯米粉勾芡出来黏黏糊糊的,色泽也不如这个好。”
知夏看向五福。
“大哥,你觉得将这个调料用到咱们家食铺和酒楼如何?”
五福点头,“这么好的东西,自然可以用,咱们家粮油铺子也可以上,反正铺子外边都设了灶台,到时候让叔伯们一示范,大家看到比糯米粉好使,肯定会有人抢着买,要是有多余的,还能以低一些的价格,批量卖给别的商户。”
知夏朝他竖起大拇指。
“大哥聪明,那勾芡粉的事就交给大哥了,第一批货出来之后给我留一些,我托人给京城的金大人送去。”
五福这些年也培养出了说干就干的习惯。
“行,今天下
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